CERVESA MONTMIRÀ

Cervesa Montmirà elabora cerveses naturalment artesanes. Utilitza aigua de l’Alcora per a elaborar les seues cerveses naturals i d’alta fermentació. Es tracta de la primera cervesa artesanal elaborada en la província de Castelló seguint les antigues receptes sense filtrat ni pasteuritzat.

Montmirà organitza tastos i visites a la fàbrica per a donar a conéixer el procés d’elaboració de la cervesa, informar de les diferents varietats que allí es fabriquen i ensenyar a apreciar i diferenciar l’àmplia varietat de sabors (als que s’ha afegit mel, romer i jengibre). A més, la degustació pot estar acompanyada d’aperitius i, inclús, una bona calçotada (en temporada) perquè siga un pla redó. Finalment, cal destacar que Cervesa Montmirà organitza i participa en diversos esdeveniments, com fires, mercats, tastos i altres.